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구독채널중하나의 백종원의요리비책
이번에는 크림떡볶이였다
어려울것같았는데 의외로 너무쉬웠다
마트에 크림떡볶이포장제품이 진열되어있어도 이상할듯하여 구매해본적이 없는데
이날따라 확~~~~땡겼다
퇴근길 마트에들려서 필요한것들을 사왔다
채널보면 우유,치즈,후추양파 베이컨 뿐이였지만
나는 혹시나하고 크림소스도 구매했다
들어가는 재료가 진짜별거없다
애들용인데 맛있어서 본인이 다먹게된다고 하셨다
본격적으로 나도 만들기시작했다
하지만 나는 잊어먹고 양파는 사용못했다
허걱~~~
밀떡은 미리 물에 담가두고
베이컨과 마늘 새우를 버터에달달볶았다
마늘도 노릇노릇해지고
베이컨도 맛있게 볶아지도록
그런후 우유를 200 ml가 아닌 큰놈을 쏟아부었다
우유넣고 매콤하라고 썰어둔 청양고추도 같이 넣고 바글바글~~
그러고서 맛을봤는데 별로던데
치즈넣기전에 맛봐서 그랬나??
그래서 나는 사들고온 크림소스도 듬뿍듬뿍넣어줬다
세개넣고 혹~~해서 두번 더넣었다
그리고나서 치즈도 올리고
후추도 뿌렸다
음....우유가 많아서인지 방송처럼 많이 쫄아들지는 않았다
국물이 흥건했다
하지만 너무너무맛있었다
청양고추의 매운맛과 크림소스의 달달함그리고 우유의고소함까지~~
음~~버섯도넣고 양파도 넣고하면 더맛있을것같은생각이 들었다
떡빼고 파스타를 넣어도 될듯하다
크림스파게티는 안만들어봤는데 만들어봐도 될듯하다
담에는 온갖채소들을 넣고 만들어봐야겠다
하하하
얻어걸린건데 그맛이 죽인다!!
하지만 신랑은 그리좋아라할것같지는않다
그래도
아들과함께한 맛있는 점심한끼였다
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