허당의매력

을지로 근처에서만 몇십년을 일했지만 이런식당이 자리잡고있다는걸 방송을 본후에야 알았다 경상도집이 어떻게?왜??어째서 방송나온건지 궁금해서 웨이브에서 허영만의 백반기행을 다시보기로보고있다 우희진씨랑 고기먹을려고 들리집이였는데 내가 착각해서 밥집인줄알았다 주유소식당은 을지로 4가지하철역 2번출구로나오면 된다 네이버블러그에서는 위치표시를 핸펀에서 할수있게 되어있던데 티스토리에서는 핸펀으로 어떻게 위치를 올려야하는지 모르겠다 컴은 익숙하지않아서.... 방송에 나왔다는걸 알려주려는듯 식당내부에 이렇게 사진이 똭!!걸려있다 식당안은 매우작다 방송에서 보던것보다 더작은것같다 테이블도 몇개안되는거 보니 방송직후 식당을 찾아온 사람들은 많이 기다렸을듯 싶다 음식은 사장님이 만드시고 사모님은 서빙~~을 하시는것같다 두분다..

시작은 애호박찌개였으나...결과는 그냥 섞어찌개..아냐아냐애호박 들어갔으니깐 애호박찌개로 우기자!! 며칠전 재방으로 백반기행을 보는데 애호박찌개가 나왔다 애호박찌개를 열심히 검색해봤는데 만들기엄청쉬워보였다 ㅎㅎㅎ 먹는걸로 장난치면 안되는데...우짤껴~~~나는 나인걸!!! 마트에서 고기도 사고 감자도 사고 두부도 애호박도 사왔다 검색해서 본대로 일단 돼지고기부터 양념에 들어갔다 유트브에서는 그릇에담고 치대는데 나는 한개라도 설거지거리를 줄이기위해서 비닐봉다리를 이용했다 비닐봉다리에 고기를 담고 마늘과 국간장한스푼 후추가루를 넣고 공기를 뺀후 쪼물락쪼물락거려줬다 김수미쌤은 매실액과 마늘 후추를 넣었는데...매실액대신 간장으로~~여기서부터 삐끗 비계를 살짝잘라서 냄비에 돼지기름을 발랐다 이건뭐...바른건지....

김미숙의 롱차이나를 보면 군인이 전쟁터에 나가는데 총알이 없으면 싸울수 있겠냐?? 단어는 총알이다 라고 이야기한적이있다 어찌나 잼나게 한자를 설명하는지 내가 외우고있는 대부분의 한자는 유트브영상으로 본 것이 많은 도움이되었다 책선전도 엄청하던데...구매는 안한걸로~~~~ㅎㅎㅎ 대신 이걸 샀는데....음.....암기가 되었을까?? 뭐~~안보는 것보다는 좋겠지... 슬쩍슬쩍도움을 받기는 한다~~~^^ 구몬중국어에도 그날 배울곳에 필요한 한자들이 나온다 일단 한자가 나오면 뜻은 생각하지않고 노트에 한자와 병음만 적는다 나의 글씨체가 요기서 확~~~~티가나네!! 귀엽게 쓴다라고 말하는 친구도 있으니깐 통과 내가 쓴글을 다른사람도 알아볼수있으면 명필이지~~~!!암당연하지~~~~ ㅎㅎ 옛날고딩때생각나네...지가 쓴..