허당의매력

과연 이집의 음식이 서울최고의 불고기탑5 이에 들어갈만한가?라는 의구심이 들었다. 내입에만 그런건지 몰라도 난 냄새랑 맛에 많이 민감한편이다. 그래서인지 첨 고기를 입에 넣었을때 소 의 비린맛이 확~~올라왔다. 고기를 사랑하는 나는 2인분에 추가로 더 주문했을테지만 이집에서는 추가를 안했다. 그리고 이집은 들어서는 순간부터 그렇게 좋지않기도 했다. 출입문은 닫혀있는데 그안에서 비질이라니?? 손님이 안계신것도 아니고 몇몇의 손님들이 식사를 하고있기도 했다. 그런데도 그안에서의 비질은 아니지않나?? 먼지가 안나서 비질을 한건가? ㅋㅋ 들어가는 입구에 위의두사람이 식사를 하는 사진이 똭!!!걸려있다 입간판에 두사람의 얼굴도 있고해서 찾아들어간 식당이지만 언제나 기대를하면할수록 실망이 커질수밖에 없는걸까?? 점..

동대문시장근처에는 참~~~맛있는집이 곳곳에 숨어있는것같다 매번 지나가면서 한번 먹어볼까?를 여러번 생각했지만 그럴기회가 없었는데 이번에 친구랑밥먹으러 다니다가 가보자!!그럴까!! 친구는 10년전에 한번 와봤다고했다 왜?불꼬지냐고 사장님께 여쭈어보니 옛날에는 꼬지에 꽂아서 판매해서 불꼬지라고 ....지금은 꼬지에 꽂아서 판매하지는 않는다 생선구이집들이 즐비한곳에 연탄불고기집이라..물론 이집도 생선구이를 판매하기는한다 하지만 생선구이전문집은 절대~~~아니라는 역시 시장상인들을 상대로 식당을해서인지 가격대가 저렴하다 점심시간때도착해서 내부사진을몇장 못찍었는데 굉장히 작고 협소하다 하지만 2층도 있다는거 연일 만석인것 같다 우리가 도착했을때도 자리가없어서 살짝대기를 했지만 밥만 먹고나오는 분들이 대부분이라 오래..

직업상 동대문을 자주방문한다 부자재관련일을 해서~~~쿄쿄 광장시장근처식당들은 다~~~~그맛이그맛이라...맛이 없다는게 아니라 몇십년을 먹었더니...ㅋㅋ 뭐~~동대문상인분들도 나처럼 같은이야기를 하지않을까??동대문근처에는 먹을만한곳이 없다고.... 하하하 이곳은 생선구이집들이 즐비한곳이다 전주집을비롯해서 호남집 삼천포등등많은 가게들이 종류별로 생선을 구우면서 호객행위을 한다 삼천포라는곳도 방문했었는데 그집리뷰는 네이버블러그에 올렸으니통과~~~ 이곳도 미리 생선을 연탄불위에서 초벌작업을한후 주문과동시에 더맛있게 구워져서 테이블위로 나온다 광장시장뿐만아니라 이곳 동대문 식당가도 내부는 작다 작은평수에 테이블도 많지않아서 언제나 손님들이 기다리는 현상이 발생하기도한다 이곳가게도 1층과 2층이렇게 있다 시장상인이..

결혼전부터 다니던 집이다.벌써 20년은 넘은것같다 결혼전에는 한달에 한두번이라도 식당에찾아가서 먹고했었는데 결혼후 뜸했다가 최근들어 자주찾아간다 물론 식당에서 먹지않고 포장을해오는거지만 ㅎㅎㅎ 엄마가 좋아하던 곱창을 이제는 아들도 환장해서 먹는다신진시장초입에 가게가 자리를 똭!!잡고있다 이곳에는 부여곱창집말고도 여러집이 있다.가격대는 모두 단합이라도 한듯 동일하다 나오는것도 물론같을꺼라 생각한다 그리고....다른집에서는 먹어는 봤지만 그맛을 기억하지는 못한다 방송탄집들도 있고~~~ 알에 양념만 입힌다 곱창을 여기서는 알이라고 표현한다 집에서 먹을꺼라했더니 알에 양념만~~~담기전에 멈춰달라하고 재빠르게찰칵!! 생곱창이 아니고 손질해서 미리 삶아둔걸 냉장고에 넣어놨다가 꺼내서 그때그때마다 넓은 철판에서 1차..