떡볶이 2

백종원요리비책^^크림떡볶이따라만들기내맘대로

구독채널중하나의 백종원의요리비책 이번에는 크림떡볶이였다 어려울것같았는데 의외로 너무쉬웠다 마트에 크림떡볶이포장제품이 진열되어있어도 이상할듯하여 구매해본적이 없는데 이날따라 확~~~~땡겼다 퇴근길 마트에들려서 필요한것들을 사왔다 채널보면 우유,치즈,후추양파 베이컨 뿐이였지만 나는 혹시나하고 크림소스도 구매했다 들어가는 재료가 진짜별거없다 애들용인데 맛있어서 본인이 다먹게된다고 하셨다 본격적으로 나도 만들기시작했다 하지만 나는 잊어먹고 양파는 사용못했다 허걱~~~밀떡은 미리 물에 담가두고 베이컨과 마늘 새우를 버터에달달볶았다 마늘도 노릇노릇해지고 베이컨도 맛있게 볶아지도록 그런후 우유를 200 ml가 아닌 큰놈을 쏟아부었다 우유넣고 매콤하라고 썰어둔 청양고추도 같이 넣고 바글바글~~그러고서 맛을봤는데 별로던..

내맘대로 한끼식사 2021.02.07 (3)

푸짐하게 무조건~~~이야!!^^

자~~오늘은 떡볶이를 만들어볼까?? 엽떡을 배달주문해서 먹기는 하지만 가끔은 집에서도 대충만들어 먹기도한다^^ 음....요즘떡볶이도 가격이 좀...나가기는 하는것같다 이것저것 추가~추가해서 그런것일테지만... 이번에는 특별히 우동사리도 하나사들고왔다 소삼겹이랑 우동사리는 이번에 첨으로~~넣어본건데 우동사리는 신의한수로 인정하지만 소삼겹은 아닌것같다....느끼해~~~진짜 앞으로는 빼는걸로결정!!!쾅쾅쾅 소삼겹을 일단 기름에 볶아줬다 볶은후 기름을 버리고했어야했는데...그냥사용해버렸다 그래서.....확실히 느끼함이 강하게 나온것같다 후라이펜에 적당량의 물을넣고 설탕2,고추장2,고추가루2개 못되게 간장1,마늘 1을 차례대로 넣고 잘섞이게 풀어줬다 물이 바글바글 끓고있을때 미리준비해둔 햄과 그리고 베이컨과 대파..

카테고리 없음 2020.10.18 (17)