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불맛 1

김치볶음맛불맛내기!!^^

며칠전 식당가서 김치볶음밥을 먹은적이있다 짜장맛이 났었는데 물어보니 그런건 들어가지 않고 불맛으로 맛을내는거라고 음~~~만들기전에 친구한테 물어봤다면 조금더 많이 흉내라도 낼수있었을텐데 만들고난후에 물어봐서....그향기만 집안가득했다 친구가 말하길 양파를 약한불에 오래볶아야한다고 탈정도까지는 아니지만 ....에휴 음식의세계는 참~~~어려운것같다 요리잘하는사람들은 대단해!!! 소삼겹과 당근 양파 양파싹난 대파? 그리고 비비고김치 요기서 당근은 준비만하고 넣지않았다 하다보니 귀찮아서~~~~ㅎㅎㅎ 양파가 싹이 났다 검색해보니 싹난부분을 대파대신 이용해도 된다고해서 대파대신 이놈을 사용했다 양파의 영양분이 싹으로 간다하기도하고 먹어도 상관없다니깐 오~우 대파보다 더실한듯하다 캬캬 적색양파라 싹도 적색싹이다 아직..

내맘대로 한끼식사 2020.10.31
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