이번주 편스토랑 우수상품은 류수영의 닭요리인데 집 밖을 안나가서 어떤모습으로 나왔을지 모르겠다 cu편의점이 집앞에있는데 ......닭사러 나간김에 사올껄~~~ 백쌤의 닭스테이크를 본적이 오래전이다 한번 해줘야겠다라고 생각은 늘~~~하고 있었지만 이동네는 닭다리만 따로 팔지를 않아서 계속 미루고 있었다 오늘 다시보기로 편스토랑을 보는데 류수영이 닭으로 요리를 했다 저거 해줘야겠다 생각하고 마트가서 닭한마리랑 맥주세켄을 사들고 집에왔다 류수영은 닭손질을 다르게 했다 오늘마트에서도 배를 갈라줬는데 류수영은 등을 갈랐다 등뼈를 잘라버리고 그등뼈로 육수를 내서 사용했다 소스만들때 배가른닭을 세켄에 오천원하는 맥주에 푹~~~담가줬다 티비에서는 닭을 씻은후 바로 손질해서 사용했지만 나는 내방식대로~~~ 닭껍질을 손으..
