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지난우승상품!!
이유리의 매생이 크림떡볶이
예전에도 다른사람들과 남다른 포스로 요리대결에 나섰다가 번번히 실패를 경험했었는데
요즘엔 간혹 우승상품도나오는거보니 우리유리님이 달라지긴 달라졌나보다
얼마전에는 도시락 100인분을 만들어서 이웃분들께 나눠주기도 했는데~~
뒷면에 만드는과정도 상세히 설명되어있다
만들기 어렵지않아요~~
떡과채소류가 들어있긴하지만
냉장고안에 자투리 채소가 있다면 함께 넣어도 될듯하다
난 버섯을 좀더 잘게 썰었다
기름도들어있다
기름두룬펜에 버섯과 마늘 양파를 모두같이 넣고 먼저 달달달 뽂뽂~~~~~~하다가 밀떡넣고 다시한번 뽂~~~뽂
그리고난후 생수넣고
건매생이도 같이넣고 매생이가 풀어지게 휘져으며 풀기
생각보다 매생이가 물에 잘풀어진다
청양고추도 들어있다
물이 끓어오르기시작하면 포장된소스넣기
치즈도 들어있는데
난~~~~요기다 집에 있는 로제도 넣었다
음~~~~로제들어기기전이 훨씬 맛나보인다
하얀색과 초록색이 어우려져 엄청맛나보이던데
로제를 넣어버렸더니 음~~~~개밥같이 보였다
그래도
맛은 끝내주더만~~~
밀떡이라그런지
얇아서인지 맛있었다
떡빼고 면넣으면 매생이크림파스타가 되겠다
청양고추도같이 들어가서 느끼함을 느끼지는 못했다
가격이 10,500 원이였나?11,000 원이였나??
좀...비싼듯한것같은느낌이였지만
수익금은 좋은곳에 사용한다니 더이상불만은 안가지는걸로~~
어쩌든 가볍게 맛있게 한끼 잘해결했다
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