내맘대로 한끼식사

편스토랑 우승상품 짬뽕어묵탕^^

허당의매력 2021. 1. 26. 18:16
728x90

 이번주 편스토랑은 어묵이였나보다
어묵으로 갖가지음식들을 만드는데 참~~~기발하다
티비보면서 응용해서 뭘만들수도 있겠구나하는 생각도 들었다
사무실앞CU편의점에 갔더니 제품이 딱하나 남아있었다
남아있는 제품하나를 냉큼집어들고 밀키트뿐이야고 물어봤더니 별도로 짬뽕맛 어묵도 팔고있었다

이어묵이 개당 ₩2,200 원이다
지금은 행사기간이라 2+1에₩ 4,000 원에 판다
음....그렇게봤는데....
굳이행사하지말고 좀 가격도 내려주지.....

₩11,900 원으로 알고있는데 영수증을 일일이 챙기지않아서 ....들은가격이 11,900 원이라했다
2인분에 고기도들어있고 다른 야채들도 들어있고 비싸다는 생각은 딱히 들지않았다

만드는 방법도 자세히 설명되어있다

따로 판매하는 어묵바도 2인분이라고 2개들어있고
숙주나물과 면 배추와 양파그리고 파와고추 고기도 들어가있다

고기를 삼등분하라고 설명되어있지만 나는 더많이 잘랐다
고기의양이 푸짐하다
그리고 대패삼겹이처럼 얇아서 익지않을까 걱정은 할 필요가 없다

물이 끓어오르면 먼저 면부터삶아서 흐르는 물에 행궈준비만해두면된다


보기엔 양이 1인분처럼보였는데
나의아들도 면이 이것뿐이냐고....
캬캬캬

설명순서대로 따라하면된다

어묵바도 같이 넣고 6분정도 바글바글 끓으면 완성이다

국물이 밥말아먹으면 좋을것같아서 밥도 말아먹었다
국물한수저 입에 넣었더니 칼칼하니 진짜 짬뽕국물을 먹는것처럼 맛이있었다
뜨거울때
아들과둘이서 면이랑야채들을 건저먹었다
아들놈도 매운지 코에 땀방울이 송글송글맺혔다
입주위도 빨간국물로 물들고
뜨거울땐 맛있다맛있다하면서 먹었는데
좀 식으니깐 조미료맛이 살짝느껴졌다


방송처럼 저렇게 빨간 국물은 아니지만
거의 흡사하다
얼큰한국물에
시간도 많이 안들이고 한끼잘먹었다